Израиль: узнать и полюбить

Ряд голливудский селебритис всерьез подумывают о приобретении недвижимости в Израиле. И неоднократно посещают эту страну - в большинстве своем с мирскими целями. Почему бы и нам не слетать?

Посетить «подводную обсерваторию»

Парк “Подводная обсерватория” (Эйлат) открыли в 1975 году на территории морского природного заповедника – эйлатского кораллового рифа. Просмотровые залы находятся на глубине 6 м под водой. Каждый из более чем 30 аквариумов представляет отдельный регион. В конце 2014 года комплекс пополнился самым большим на Ближнем Востоке бассейном акул. Здесь их обитает двадцать видов, а наряду с ними – тысячи других рыб и кораллы. Благодаря строению бассейна их можно видеть даже над головой. Стоит посетить экспозицию, которая воссоздает жизнь обитателей глубин, океанариум, прокатиться на прогулочном катере и понаблюдать за кормлением рыб. Затем подняться на самую вершину обзорной башни, откуда открывается вид на Эйлат и иорданский порт Акаба.

Персонал обсерватории выступает в поддержку научных исследований, реализует проекты по разведению морских коньков и морских черепах и возвращению их в естественную среду обитания, а также по восстановлению коралловых рифов. Здесь проходит множество выставок, экспозиций и программ, интересных, в том числе для студентов и ученых-биологов.

В обсерватории можно не только обогатиться знаниями и впечатлениями, но также подкрепиться в кафе и ресторанах, взять напрокат фотоаппаратуру и перенести снимки на магниты.

Послушать пение воды

Это уже третий по счету фонтан на площади Дизенгоф (Тель-Авив) с момента ее открытия. В нынешнем исполнении разноцветный поющий фонтан-скульптура “Огонь и вода” является детищем Якова Агама, израильского скульптора и художника. Представитель так называемого кинетического искусства, он создал конструкцию из пяти вращающихся барабанов-колец с разноцветными лопастями. Огня, конечно же, нет – его заменяет цветомузыка. Саму же улицу Дизенгоф, одну из главных в городе, в свое время величали “Пятой авеню” и “Елисейскими Полями” Израиля. От ее названия произошел глагол, обозначающий “прогуливаться по улице Дизенгоф”, позже смысл обобщили до “пройтись, поглазеть, прошвырнуться”. И если брендовые бутики находятся на площади Кикар ха-Медина, то на улице Дизенгоф продают изделия национальных производителей (от модной одежды до кулинарии). Находится здесь и столь чтимый Мадонной Центр каббалы. И на каждом шагу открыты свадебные салоны. А также много баров и пабов.

Долгое время Тель-Авив фигурировал в списках ЮНЕСКО как объект Всемирного культурного наследия. Тому причиной – более 4000 белых зданий в едином стиле баухаус в центре города (больше, чем где бы то ни было в мире). Построенные в период с 1920-го по 1950 год кварталы по сей день сохранили свою целостность, дав Тель-Авиву второе имя – “Белый город”. Также он включен в “Сеть творческих городов” ЮНЕСКО в категории медиа- искусств. В этот список входят те города (всего – 69), в культуре и творчестве которых активно используются цифровые технологии.

Пройтись по Яффо, Тель-Авив

Один из древнейших городов мира и портов Израиля Яффа (или Яффо) в 1950 году объединился с Тель-Авивом. Теперь наряду с культовыми сооружениями, храмами, монастырями и церквями разных конфессий его наполняют ресторанчики, галереи и рынки. Античные лавочки чередуются с современными бутиками, где можно приобрести одежду и обувь ручной работы. Здесь можно насладиться романтикой узких, вымощенных известняком улочек, на которых повсеместно открыты мастерские художников (а картины вывешены прямо на стенах домов), скульпторов, музыкантов. Украшением улиц служат и керамические кадки с декоративными растениями, а в подвесном горшке зеленеет апельсиновое дерево. Здесь всегда тихо, спокойно и – даже в жаркий день – прохладно.

В одном из здешних кварталов под названием “Дорога созвездий” улицы названы по знакам зодиака. Говорят, что если дотронуться рукой до своего знака и загадать желание, оно обязательно сбудется. Есть и “астрологический” фонтан. Самое высокое здание квартала – колокольня церкви Святого Петра, которая долгое время служила ориентиром паломникам, приезжающим со стороны моря. Со смотровой площадки как на ладони виден Тель-Авив.

Заглянуть в музей

От Музея Израиля (Иерусалим) до Галереи современного искусства (Умм-эль-Фахм). Обратите внимание на Музей дизайна в Холоне (Design Museum Holon), совсем неподалеку от Тель-Авива. Динамичный внешний вид и простой, лаконичный интерьер. Интереснейшие экспозиции и проекты по решению проблем современности (вплоть до нехватки тени в местах общественного пребывания). Коллекции разделены по направлениям: исторический дизайн (произведения израильских мастеров с 1930-го по 2000 год), современный дизайн (проекты израильтян и творческих лиц других стран, датированные от 2000 года и до настоящего), работы, переданные музею, академические проекты. Коллекции отражают тенденции развития современного искусства. Здесь проходят выставки модной одежды, обуви, аксессуаров, ювелирных изделий.

С ноября этого года по апрель следующего открыта экспозиция испанского дизайнера Хайме Айон (Jaime Hayon), где можно будет видеть его работы за 10 лет – от керамических кактусов и причудливых животных до спецпроектов для Baccarat, Lladro’, Magis.

Не обойдите вниманием и Музей искусств (Тель-Авив), в котором представлены картины, скульптуры, рисунки и фотографии художников – как современных, так и давно вошедших в историю, от Рубенса до Поллока и Дали.

Поприветствовать газелей

В иерусалимском городском парке “Долина газелей”. На пространстве более 25 га находятся натуральные и рукотворные водоемы, ручьи, искусственный остров. Парк-заповедник является естественной средой обитания диких животных, в том числе и газелей. Его приравнивают к Центральному парку в Нью-Йорке, Хэмпстед-Хит в Лондоне, парку Сен-Жак во Франции, но для Израиля он первый в своем роде. Проект задает направление, в котором город хотел бы развиваться в дальнейшем, – приумножение зеленых насаждений. В долине проложены пешеходные маршруты и велосипедные дорожки, есть мелкий бассейн-лягушатник для юных туристов, много тенистых мест. В планах также – фруктовый сад, рыбный пруд, продажа готовых корзинок для пикника у входа. Будет открыт образовательный центр по изучению горной серны и построен деревянный прогулочный мост, ведущий к жилым районам в округе парка. Появятся новые экскурсионные маршруты, будут проводиться тематические мероприятия для школьников, концерты, религиозные субботние молитвы на свежем воздухе.

Провести ночь в пустыне

В 25 км от Эйлата, на юге пустыни Арава находится природный заповедник Национальный парк Тимна. Здесь сохранились древние шахты, в которых еще до нашей эры добывали медь. По мнению некоторых ученых, именно в Тимне находятся знаменитые копи царя Соломона. Одной из главных достопримечательностей парка являются Соломоновы столбы – скалистые образования из твердого песчаника.

В парке собрано наибольшее количество горных пород в мире. А в сувенирной лавочке можно приобрести изделия из уникального сплава малахита и лазурита. “Эйлатский камень” сочетает в себе характеристики обоих. В долине Тимна туристы могут принять участие в археологических раскопках, запечатлеть на фото наскальные рисунки – следы правления фараонов, подняться в горы, прокатиться по рукотворному озеру на катамаране, полюбоваться закатом, пострелять из лука на площадке древних развлечений, проехаться на велосипеде. Для тех, кто решит заночевать, предусмотрен кемпинг. А основательно подкрепиться можно в ресторане с национальными блюдами.

Отдохнуть у реки

Река Александр (“Нахаль Александр”) к северу от Нетании – одна из немногих, круглый год наполненных водой. Приезжих здесь увидишь редко, а вот израильтяне любят выезжать сюда на природу – подышать свежим воздухом и рассмотреть мягкотелых черепах, которые обитают в водоеме. Наблюдать за ними можно как с берега, так и с Черепашьего моста.

Совершить гастрономический тур

Побывать на ферме по изготовлению органического сыра из козьего молока. Многие фермеры держат небольшие отели или гостевые дома. К примеру, ферма Наот (Naot Farm) в Рамат ха-Негев, собственность семьи Нахимов, организует туры на производство разных видов сыров с дегустацией, а также ряд других мероприятий – катание на верблюдах и альпаках, поездки в дюны и на ферму по разведению альпак, в Национальный парк Авдат и оздоровительный комплекс “Неве Мидбар” на базе минеральных источников.

Развит и винный туризм. Многочисленные маршруты включают посещение виноградников и виноделен (последних в стране – более двухсот). В их числе и Зихрон-Яаков – родина израильского виноделия. В прошлом винодельческий поселок, основанный стараниями барона Ротшильда, а сегодня – любимый туристами городок, где проводят фестивали вина.

Главной достопримечательностью города является завод по изготовлению вина “Кармель мизрахи”, где регулярно проходят экскурсии с дегустацией.

В свою очередь, виноградник The Boker Valley Farm в Рамат-Негев приглашает познакомиться с процессом выращивания винограда, продегустировать десертные травяные чаи, кофе и вино местного производства шести видов. При “Ферме” есть и коттеджи, в которых можно остановиться.

Взобраться на гору Хермон

Отметиться на единственном горнолыжном курорте Израиля. На самой вершине снег сохраняется круглогодично – в таком же режиме работает и подъемник. Вне зависимости от сезона эти места подходят для пеших прогулок, лучше – в сопровождении гида. Прелесть горы в том, что ее флора сохраняет весеннюю свежесть даже летом (а по ночам здесь и в августе прохладно).

Заняться греблей на реке Иордан

На этой реке проводят время на каяках и каноэ израильтяне и приезжие. Любители острых ощущений оценят северную часть Иордана, у подножия горы Хермон. Далее маршрут становится спокойнее: можно грести в свое удовольствие, рассматривая зеленые берега, птиц и животных. Правда, бороздить воды Иордана лучше с марта по октябрь, в сухой сезон, когда течение слабее. Существуют и рекомендации по возрастным ограничениям. В семейные туры советуют брать детей от пяти лет, без присмотра взрослых – с десяти лет.