На мексиканском курорте Banyan Tree Mayakoba открылся ресторан итальянской кухни
05.05.2017
На курорте Banyan Tree Mayakoba открылся ресторан итальянской кухни Cello Сuccina Italiana, расширив и дополнив гастрономическую карту курорта, где уже представлены тайская, мексиканская и североамериканская кухня.
Меню ресторана включает в себя традиционные блюда итальянской кухни - домашнее ризотто с грибами и трюфельной пастой, ризотто с шафраном, креветками и лобстером, луковый крем-суп с фокаччей, лосось с фенхелем и сельдереем, карпаччо с трюфелями и многое другое.
Для сладкоежек специально создали сеты с уменьшенными порциями десертов - чтобы не ставить гостей перед мучительным выбором между тирамису, панна-котой и шоколадным салями с ягодами и предоставить возможность попробовать их все, не терзаясь чувством вины за съеденные три порции. За винную карту ресторана отвечает мексиканский винный дом L.A. Cetto, известный тем, что культивирует итальянские сорта винограда в Мексике.
Открытие прошло под аккомпанемент виолончели, которая будет и дальше сопровождать уютные вечера на курорте.